≪2023年夏企画チラシ　6/1（木）～8/31（木）≫

－お薦めのご宿泊プランのご紹介－

■□鹿児島美味食選　～さつま「黒」の食材を贅沢に～

　夏味彩膳「さつまの黒三昧料理」

【期間】　2023年6月1日（木）～8月31日（木）

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厳┃選┃食┃材┃
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地元食材にとことんこだわり抜いた

贅沢会席料理をお楽しみいただける♪

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鹿児島の三大ブランド肉「黒毛和牛」「黒豚」

「黒さつま鶏」を盛り込み、その他夏食材や

料理方法にこだわり抜いた和洋折衷の創作料理を

ご堪能いただけます。

せっかくの旅行だから、桜島観光や鹿児島の味を

満喫したい♪

景色も温泉もお食事も、欲張りに楽しみたい♪

そんなお客様におすすめの

グレードアップコースです！
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■お献立■

【先　付】　赤海老のタルターレ

【御造里】　垂水産桜勘かんぱち、

　　　　　　　アオリイカ他2種盛り

【小鍋立】　県産さつま黒豚のセイロ蒸し

　　　　　　　～黒酢ポン酢にて～

【酢の物】　県産キビナゴと蛸の酢の物　　　　　　　　　　　　　　　　　

【洋　皿】　県産黒さつま鶏のコンフィ　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【揚　物】　県産黒毛和牛のカツレツ

　　　　　　　～ジェノバソース～　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【お食事】　季節の釜飯、アオサのお味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【甘　味】　季節のデザート　　　　　　　

※旬の食材を使用しますので内容が

　変更になる場合がございます。

※仕入れ状況や季節によりお品書きが

変わる場合がございます。

絶品！県産黒毛和牛のカツレツ

県産黒さつま鶏を低温調理で仕上げて…

■プラン詳細はこちらから■