伝統の味近江牛専門店〜村のお肉屋さん〜 - 休暇村グループの公共の宿

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国内最古のブランド牛　近江牛近江牛の特徴・豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で飼育された近江牛は、肉質の霜降り度合いが高く、芳醇な香りと柔らかさに特徴があり、とろけるような美味しさは全国でも高い評価を受けています。認証近江牛・近江牛の中でも枝肉格付がA4/B4等級以上のもので、協議会構成団体の会員が生産し、滋賀食肉センターまたは東京都立芝浦と畜場でと畜・枝肉格付されたものに対して、認証「近江牛」の認定証とシールを発行しています。琵琶湖を目の前に望む絶好のロケーション・休暇村近江八幡でも絶賛大人気メニュー休暇村近江八幡・上質な近江牛を皆さまにお届けします。休暇村近江八幡　村のお肉屋さんバイヤー・長年の経験でお客様に喜んでいただけるお肉をご用意します。上質な近江牛の味と香りをご堪能ください。　休暇村近江八幡レストラン・お客様が最適の状況でお食事できるように心がけています。休暇村近江八幡自慢の「近江牛」をご堪能ください。おすすめ！近江牛の美味しい食べ方・しゃぶしゃぶ　おすすめ！近江牛の美味しい食べ方　すき焼き（関西風）おすすめ！近江牛の美味しい食べ方　サーロインステーキオススメ！近江牛の美味しい食べ方　焼肉　近江牛ロース、カルビ、もも焼き肉用

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