のと里山里海ミュージアム併設のカフェ「あおカフェ」

先日ご紹介した『のと里山里海ミュージアム』には

カフェが併設されています。

その名も『あおカフェ』

オーガニックコーヒーから地元産の物を使った「沢野ごぼう茶」など

ちょっと珍しい飲物も楽しめるカフェです。

もちろん塩サイダーなどのソフトドリンクや

自家製のケーキも楽しめます。

今回お邪魔したのがお昼時という事もあって

今回は御食事ものを選んでみました。

今回選んだのは『能登産古代米おむすび』

そして『野菜の滋味スープ』

おむすびは大小のサイズから選べます。

また具も四種類から好きな物を選べるのが嬉しい!!

今回は「ブリ味噌」にしてみました。

古代米は初挑戦。赤いお米や黒っぽいお米で、

食べてみると普通のお米よりモチっとしてる?若干甘みも強め・・・かも??

美味しかったです。

野菜の滋味スープは香りは濃厚なコンソメのような香り。

とても食欲をそそられます!

しかしお味はとっても優しい。能登産のお野菜がたっぷり入ってて

野菜の旨味がしみしみでこれまた美味しかったです!

ミュージアム利用時だけでなく、ほっと一息つきたくなったときにもオススメです。

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こちらの情報は2021年04月29日に作成されました。
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