当館でも大人気!カキフライの作り方♪

アツアツのカキフライは当館でも大人気メニュー!

今回はカキフライの作り方をザックリとですがご紹介します。

まずは牡蠣を下ごしらえ。塩水で牡蠣を洗い、

ぬめりや汚れをしっかりとります。

洗った牡蠣は水気をキッチングペーパーでとりましょう。

そうしたらあらかじめ用意しておいた

卵・水・小麦粉でつくったとき衣に投入!

次にパン粉をやさしくつけて

あとは油でカラリと揚げて完成です!!

本当にザックリとしすぎた作り方ですが、

勿論当館のカキフライは丁寧に、心もこめて!

しっかりと毎日作っております!!

当館では3月迄の期間限定なのでぜひご賞味ください。

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こちらの情報は2021年02月26日に作成されました。
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