伝統のお塩を使った美味しいカフェ

珠洲にある、伝統の揚げ浜塩を使ったカフェ

『しおカフェ』

国道249号線沿いにあり、すず塩田村から車で約3分ほど。

こまめに看板があるのがとても親切♪

能登の古民家を改築したお店なので、外観は一件「カフェ?」となります。

しかし中に入るととてもおしゃれで居心地のいい空間です。

メニューはカフェの名前にあるように、能登伝統の揚げ浜塩を使った

様々なドリンクやパンケーキがあります。

こちらは生地にしおサイダーを加えふっくらと焼き上げたパンケーキ。

本当に生地が軽くて、ふわふわ!生クリームも能登産ブルーベリーソースも

たっぷりで「食べきれるかな・・・?」と一瞬思いましたが・・・取り越し苦労でした。

あっという間に完食しましたよ、ええ。とっても美味しかったです。

甘い物が苦手な方も大丈夫!甘くないおかず系パンケーキもありますので、

能登旅行の際にはぜひお立ち寄りくださいませ。

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こちらの情報は2020年03月21日に作成されました。
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