来春のメイン料理食材を先に告知しちゃいます!

来春の能登小牧台旬のグルメ企画の主役は・・・

「能登ふぐ」を予定しています。

販売期間、価格、献立がわかり次第お知らせいたします。

乞うご期待ください。

【能登ふぐ】

◎石川県の天然ふぐ類漁獲量は、何と・・5年連続全国一位!

◎能登のふぐ漁は春先が最盛期です。

 この時期は産卵期に当たり、白子が沢山獲れることが能登ふぐの最大の特徴なんです。

◎能登沖で水揚げされた食用可能なふぐを「能登ふぐ」と定めています。

 「とらふぐ」「ごまふぐ」「まふぐ」「シロサバフグ」などが仲間です。

詳しくは能登ふぐ事業協同組合のホームページを見てください!

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奥能登観光に便利な立地!天然温泉と全室オーシャンビューの絶景が自慢
穏やかな七尾湾を眺めて過ごす贅沢な休日をお約束します
【石川県】休暇村サービスの公共の宿
国民宿舎 能登小牧台 https://www.qkamura-s.com/omakidai/
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こちらの情報は2018年11月3日に作成されました。
最新の情報と異なる場合もございますので、事前にご確認ください。
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