野菜のお話　①

〔じゃがいも〕

道の駅〔三矢みつやのさと　あきたかた〕

安芸高田市の毛利元就公の居城跡を訪れた時、道の駅〔三矢みつやのさと　あきたかた〕に立ち寄りました。

ま新しい道の駅で、トイレ（個室）のドア一つ一つに、野菜のイラストとお話が貼ってあり、楽しかったので、写真に撮りUPしてみました。

★ジャガイモの原産地は南米のアンデス山地。

16世紀ヨーロッパへ伝えられ、日本には17世紀初め頃に、オランダ船によってジャガタラ（インドネシアの首都ジャカルタの旧名）からもたらされたので〔ジャガタラ芋〕と呼ばれていました。

でんぷんが主成分ですが、糖分やカロリーが少なく、栄養価の高さから、フランスでは『畑のりんご🍎』と呼ばれています★

じゃがいも…と言えば、グリーンピアの所在地安浦町の隣町・安芸津町のジャガイモは、全国的に有名ですね。

以前はレンガ造りが盛んな町でした。　

その原料のレンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質でありながら、水はけが早いという特徴があります。

瀬戸内海に面し温暖で降水量が少なく、明治時代末期から、レンガ色の肥沃な赤土でじゃがいもは育てられています。

安芸津ジャガイモのブランドは多く、でんぷん質が高くてホクホクしたおいしい〔馬鈴薯〕は、全国で人気があります。

世界的な

ゴルフプレイヤー「岡本綾子プロゴルファー」は、この安芸津町のご出身なんですよ

【道の駅　三矢の里　あきたかた】

天下の名将〔毛利元就公〕が、その生涯を通じて活躍をした拠点〔郡山城址〕に近く、市内各所に毛利氏ゆかりの史跡が残っています。

幼児期を過ごした〔猿掛城址〕も近くにあります。

〒７３１－０５２３

広島県安芸高田氏吉田町山手１０５９－１（国道54線沿い）

TEL 0826-47-2533

FAX 0826-47-2544

（グリーンピアからは🚙で約３時間）

～～～　広島県呉市　瀬戸内の絶景リゾート　グリーンピアせとうち　～～～

〇多島美が織りなすオーシャンビュー
〇瀬戸内の旬の味覚、広島の郷土料理に舌鼓
〇瀬戸内海の心地よい潮風を感じながら、お友達やご家族で楽しめるアクティビティー満載
――――　しまなみエリアのど真ん中　広島観光の拠点に　――――
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グリーンピアせとうち
広島県呉市安浦町三津口３２６－４８
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