寒い日が毎日続いています。

こんな日は、こたつでみかんがピッタリですね。

みかんにはビタミンＣが多くて、免疫力アップ!!

風邪などひきにくくなるとか、美肌効果があるときいて、つい手が伸びてしまいます。

気が付いたらいつの間にか、みかんの皮が山のよう。そんなことはないでしょうか？

美味しいからと食べ過ぎは良くないそうですよ。一日2・3個位がいいそうです。

　　　皆さんは、みかんの薄皮や房に付いた白い筋を食べるは派ですか、

それとも、キレイに取り除く派ですか。

みかんの薄皮や房に付いた白い筋には、食満繊維が豊富で、整腸効果があったり

血糖値の上昇を防ぐ作用などがあるそうです。

私はきれいに取り除くのが好きですが、時にはそのまま食べてみようかなと思います。

ビタミンＣをとって、免疫力を高め寒い冬をのりきりましょう。

　　　(余談ですがこの寒い中、梅の蕾が小さく顔をだしていました。春を待っているのですね。)　

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