桜島産でとても柔らかく美味しいととても評判がとてもいいです。
~調理方法~
・ひじきは水で30分ぐらい戻す。
・膨らんだらザルに入れて水切りする。
・人参、大豆、椎茸など材料を油で炒め調理してください。
是非、皆様レインボー桜島にお越しの際は売店をのぞいて見てください。