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うまいでがんす!!

今日は呉名物のご紹介です。

呉といえば海自カレーが有名ですが...

 

「がんす」ご存知ですか?

 

  広島名産で、魚のすり身に玉葱や七味を入れ、パン粉をつけて

 揚げた物です。

 愛媛のじゃこ天や鹿児島の薩摩揚げとの違いは

 パン粉をつけて揚げているところです。

 

 

呉では地元のスーパーなどでも売られ

おやつやおかずとしておなじみの食べ物だそうです。

「だそうです。」というのは...

地元民ではない筆者は全く知らなかった食べ物で

「え~知らないの~」とあきれられてしまいました<(_ _)>

早速いただきましたが...

『美味しい!!』

手軽な食べ物としておやつに最適!

 おすすめです!

 

名前の由来は広島弁「~です。」の意味で使われる

「~でがんす。」からきています。

アンガールズの「うまいでがんす!!」

でご存知の方もいるのでは....

 

 

当館でも朝食のバイキングにお出ししています。

是非一度、ご賞味ください。

 

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