HOME 新着情報 能登里山、海の恵み「春の彩香膳」
能登里山、海の恵み「春の彩香膳」

香り塩は、能登で熟成されたこだわりの醤油や昔ながらの製法で

作られた梅紫蘇などの香りを乗せた新しいお塩です。

5種(・醤油しお ・わさびしお ・焼きしお ・燻製しお ・梅紫蘇しお)

☆能登美味鉄板焼き

 恵まれた山と豊かな海が育んだ牡蠣。豊かな自然と潮風が吹く

 能登の風土で育った能登牛と能登豚。

 能登の恵みをシンプルに鉄板焼きにしました。

☆旬彩香るしゃぶしゃぶ

 能登の海で獲れたふぐに春の味覚桜鯛。そして旬の地魚を素材が

 引き立つしゃぶしゃぶでお召し上がりください。

☆白海老のバラ揚げ

 北陸が誇る海の味覚。繊細な甘さの白海老を香ばしく揚げました。

春から初夏にかけての、能登の里山里海の幸をたっぷりと揃えました。

春の彩香膳でお申し込みはこちらから・・・

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【石川県】休暇村サービスの公共の宿
国民宿舎 能登小牧台 https://www.qkamura-s.com/omakidai

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